Argumento
HORTENSIA fue una publicación humorística editada por Alberto Cognigni a partir de finales del año 1971, en la ciudad de Córdoba. Hortensia marcó una verdadera escuela al compaginar esa materia popular denominada “humor cordobés”.
El nombre Hortensia proviene de una conocida demente del barrio cordobés Santa Ana que vendía bulbos de hortensia y que se levantaba la pollera mientras escupía palabrotas. La famosa "papa de Hortensia”. Se la podía ver habitualmente en La Cañada en cercanías del entonces arrabal de la docta Córdoba: cuando pasaban las parejas se levantaba la pollera y ya que no tenía bombacha decía: « ¡MIREN LA PAPA DE HORTENSIA!» (en el habla coloquial de Córdoba "papa" es una forma de referirse a los genitales exteriores femeninos).